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高麗菜豬肉水餃
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材料..
高麗菜 半顆
豬絞肉 半斤
蒜頭 兩大顆
蔥 兩隻
醬油 兩大匙
鹽 兩匙
市售水餃皮60個
步驟
1.先將高麗菜切成細末，加鹽巴兩匙去水
(我先讓高麗菜脫水半天..效果不錯..)
2.將蒜頭.蔥也切成細末，放進豬絞肉，醬油後放進冰箱冷凍醃製半小時
3.再將1.2.兩鍋均勻拌勻就可以開始包了...^^
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高麗菜豬肉水餃
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材料..
高麗菜 半顆
豬絞肉 半斤
蒜頭 兩大顆
蔥 兩隻
醬油 兩大匙
鹽 兩匙
市售水餃皮60個
步驟
1.先將高麗菜切成細末，加鹽巴兩匙去水
(我先讓高麗菜脫水半天..效果不錯..)
2.將蒜頭.蔥也切成細末，放進豬絞肉，醬油後放進冰箱冷凍醃製半小時
3.再將1.2.兩鍋均勻拌勻就可以開始包了...^^
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