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簡易版豬肉漢堡排
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材料
豬絞肉 半斤
洋蔥丁 半顆
鹽 兩匙
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步驟
1.將豬絞肉刴爛，刴到有黏性
2.加入洋蔥丁和鹽兩匙揉在一起
3.取一小坨肉團，放在手心左右拍打成圓形
4.放進去鍋裡先用大火煎熟兩面表面，在轉中小火慢煎至內部熟...^^..完工:
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陳小安很捧場...一端出去..就直接用手拿屬於他的小塊漢堡排吃起來了
直說要媽媽學起來下次做給他吃...^^
基本上..每次都想著要把成品照出來給大家看...
可是...一煮完飯....^^....我就餓了...呵..
加上一端上桌..大家就開始搶食..
所以...^^...每次都是吃到七八分飽時...才"啊~~忘了照像了"...
下次連醬汁也一起做好...然後也加麵包粉試試...
就有標準美式漢堡排吃了....^^
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